Archiv des Autors: Martina Lawall
Sonne, Reben, Meer
Letzte Woche waren wir Reben biegen am Meer. Zugegeben, das subtropische Meer hat sich bereits vor einigen Millionen Jahren zurückgezogen, aber die Überbleibsel des Mainzer Beckens sieht man noch immer. Wenn man in den Weinbergen die Augen offen hält, sind … Weiterlesen
WeiterlesenEinzigartig: Apfelsecco
Einzigartig in der Region: Als einziges Weingut in Rheinhessen haben wir uns auf neues Terrain begeben und einen Apfelperlwein kreiert. Wir freuen uns sehr, Ihnen unseren neuen Apfelsecco vorstellen zu können! Die Äpfel dafür stammen ausschließlich von … Weiterlesen
WeiterlesenHUGO
Das Kultgetränk HUGO darf hier natürlich nicht fehlen. Für dieses Sommergetränk benötigt man Secco 1844, einige Minzblättchen, einen Schuss Holunderblütensirup, Mineralwasser (mit Kohlensäure ! ) und Eiswürfel. Wer möchte, kann auch etwas Limettensaft zugeben, muss aber nicht sein. Das Mischungsverhältnis ist … Weiterlesen
WeiterlesenKulturdenkmal Weingewölbe
Vor kurzem ist ein Buch über Kulturdenkmäler im Alzeyer Land erschienen. Darin sind über 500 Denkmäler in 24 Gemeinden erfasst. Wir sind stolz, dass auch unser Weingewölbe zu diesen Kulturdenkmälern zählt! Unsere Weinprobierstube wurde 1846 ursprünglich als Kuhstall gebaut und … Weiterlesen
WeiterlesenWeinköniginnen-Wingert
Im vergangenen Jahr haben die ehemaligen und amtierenden Weinköniginnen der Ortsgemeinde Flonheim-Uffhofen und der Verbandsgemeinde Alzey-Land einen eigenen Weinberg angelegt. Jede Weinmajestät durfte drei Reben ihrer Wahl setzen. Martina Lawall, Flonheimer Weinkönigin 2001-2002, setzte drei Gelbe Muskateller-Reben, von denen schon die … Weiterlesen
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